GREY N BLUE (深夜食堂，深夜好去處)

媽媽最近發現到一個好去處。。

已經去光臨了很多次。。

三层楼Cafe，环境優美舒适！

搞Party，多人聚會完全不是問題哦！

有西餐，中餐、甜品、寿司，还有素食！

多种选择让您点！

媽媽有很多朋友是素食的，在這裡你們相聚不再是煩惱啦。。

再也不用想餐廳想到“挖嗮頭”

也不用互相遷就啦。。

最重要。。 如標題。。這是一件開到半夜一點的cafe..

太適合夜鬼來聚聚啦。。

深夜食堂形容的夠貼切了吧。。

但其實不止晚餐啦，你可以在任何時間任何餐點去吃哦。。

不只是食物選擇多，西餐，中式料理，健康素食，

再到飲料，甜品都是一級棒的。。

 

 不多說，快來看看！！

吃貨媽媽都吃了什麽吧。。

SPAGHETTI VONGOLE : RM20.00

 

 

 

 

 

THREE MINI BEEF BURGERS: RM21.00

SPAGHETTI CIOPPINO : RM28.00

CHEESE CHICKEN CHOP: RM22.00

MIXED GRILLED PLATTER: RM50.00

JUMBO BREAKFAST : RM19.80

JUMBO BREAKFAST: RM19.80

MIXED GRILLED PLATTER: RM50.00

Deep Fried Calamari － RM13.00

Roast Scotch Chicken – RM25.00

Roast Scotch Chicken – RM25.00

Salted Egg Chicken

Taro Yam Shaved Ice – RM12.90

Strawberry Candy Shaved Ice – RM12.90

Honey Dew Shaved Ice – RM12.90

S’more Dip – RM26.90

S’more Dip – RM26.90

S’more Dip – RM26.90

S’more Dip – RM26.90

Don’t Ask, Must Try – RM19.90

Don’t Ask, Must Try – RM19.90

Don’t Ask, Must Try – RM19.90

Don’t Ask, Must Try – RM19.90

是不是看了狂吞口水呢？

想要知道跟多好吃的。。

當然要留守他們的網頁

Facebook: Grey n Blue

地址 : No. 7, 7-1, 7-2 Jalan Temenggung 26/9, Bandar Mahkota Cheras Seksyen 9, 43200 Cheras, Selangor.
电邮 : greynblue.adm@gmail.com
电话 : 0172883500
营业时间 : Tue~Thur&Sun 11am-12am, Fri~Sat 11am-01am (Monday off)

 

184 Days: BLW Day 5 （Steam Squash/ 蒸南瓜)

給了Rochelle 三天的胡蘿蔔。。
終于可以換菜單了。。
今天就嘗試給寶寶蒸南瓜。。

現在她都懂一坐上High Chair 是吃東西了。。
南瓜還沒蒸好。。
原來要蒸大概15分鐘
寶寶坐著等大概15分鐘。。
蒸好后又要等涼了才讓寶寶吃。。


結果
從很高興變很愛睡了。。
可能太早把Rochelle 放進 high chair 了。。
 吃了一些就不耐煩要睡覺..
明天再給她試試看..

182 Days Old : BLW Day 3 (Steam Carrot/ 蒸胡蘿蔔）

之前一篇說過，同一個食材給三天。。
所以這幾天應該連續給一樣的。。
照片也會一樣。。
不是媽媽懶惰哦。。

今天的胡蘿蔔照著BABY LED WEANING 的切法。。
因爲昨天切太小了。。
今天唯有直接切半，然後蒸20分鐘。。
叉子能夠插入便可以了。。

Rochelle 可能覺得太大了吧。。
咬了一大口，嚇死媽媽。。
咀嚼了很久很久。。
應該又一分鐘多。。然後吐出來。。

終于媽媽我體驗到Rochelle “GAG”了。。（有一大塊嗆到）
那一刻媽媽的心臟停了一下。。
好想幫她拍拍背。。
反而爸爸很淡定，一點都不緊張。。

看到她處理得很好，
咳出來，然後再繼續吃。。
雖然Gag到，眼睛有眼淚，鼻子有鼻涕。。
好可憐。。但必須明白這是學習的一部分。。

寶寶，我們一起努力吧。。

181 Days old : BLW Day 2 (Steam Carrot / 蒸胡蘿蔔)

第二天啦，家裏還沒存到新鮮的花椰菜， BROCOLLI。。
只好換成胡蘿蔔啦。。
同一個食材，建議通常給3天左右。。

原因是要試探寶寶會不會過敏。。
其實如果讓寶寶在早上和我們一起用餐才是正確的。。

但由於ROCHELLE 晚上都沒夜奶。。
所以當我早上喚醒寶寶后，
基本上她屬於很餓的狀態，
BLW 要在寶寶不是太過餓的狀態下進行。。
我又是在職媽媽，
唯有晚上進行BLW咯。。

今天Rochelle 第一次接觸胡蘿蔔，
開始不是很有興趣， 然後我就讓她學習HOLD 住。。
慢慢地吸，慢慢地舔。。
可能我切的太小塊了。。
很容易斷掉。。
然後突然一大口。。
又吐出來。。
但比第一天好哦，會咀嚼比較久，
 但好像吃的不多。。

隔一天，看到POO POO 裏有很多蘿蔔碎。。
有生以來看到便便是高興的。。
等於有吃到。。。
再接再厲吧

剩下的碎碎

BLW - 寶寶主導式餵食

邁進第6個月，Rochelle要開始吃輔食了。。

但是我想突破, 選擇國外有一種副食品主張BLW，

一反家長用湯匙餵食物泥的傳統，主張讓寶寶自己去抓任何食物咬、吸、舔，這對咀嚼力及飲食習慣建立都有幫助。。

很多老一輩顯然不能夠接受，或者是認爲媽媽很懶惰。。（我承認我是懶惰）

懶惰的媽媽，寶寶通常都很乖很獨立。。

我不要寵壞，因爲媽媽也是為美食而活。。。

因為我碰到太多接近一歲甚至已經一歲的寶寶，

只要看到湯匙就生氣，對食物沒有興趣，光是要抱著奶瓶。

雖然BLW可能要6個月的寶寶比較有辦法好好的進行，

這時寶寶在有良好的支撐下，可以坐一陣子，

大多也發育到可以準確得抓到眼前的東西送到嘴裡。

BLW 的 Q & A

什麽是BLW?

BLW的理論是認為寶寶有能力自己吃東西，

而不需要一直被餵食泥狀爛糊的食物。。

主要的目的是希望寶寶能"享受"吃固體食物的感覺。。

因為”吃”這件事情對之後寶寶一生的飲食習慣和健康有很大的關聯。

同時BLW的方式的確可以刺激寶寶的腦部發育，一方面寶寶學習如何”吃到”食物時，寶寶要能抓到眼前的食物再送進嘴裡，這是需要手眼協調的動作；一方面BLW可讓寶寶有機會感覺不同食物的質地，順便訓練一下本體感覺。

BLW 安全可信度？

當然還是有不少父母對 BLW 的作法持高度懷疑。

這些懷疑的聲音當中，最具代表性莫過於：「不給泥直接給固狀食物，難道不會噎到?」

以及「放手讓寶寶自己吃，會不會營養不均衡?」

針對第一點，許多研究已經證明非但不會，

甚至指出 BLW 比照顧者餵食更安全！

原因在於：當寶寶一開始接受的是食物泥時，

寶寶充其量只學會「吸吮」湯匙上的食物泥然後迅速吞嚥，

但倘若寶寶一開始接觸的是固狀食物，她反而會先學習「咀嚼」食物。

而這時期的寶寶作嘔反射 (gag reflex) 依舊十分靈敏，

寶寶會將塊狀食物留在嘴巴的前端、只有充分咀嚼過的食物才會被挪到喉嚨來吞嚥。

因此關於「嗆到」這件事，只要大人在寶寶用餐時從旁留意，這根本不是問題。

如何開始進行BLW?

當寶寶開始東咬西舔之後，BLW學派有幾個基本原則：

1.絕不強迫孩子吃某種食物。如果寶寶不喜歡，就換另外一種食物來玩，原本的食物就下次再嘗試看看。

2.絕不規定孩子該吃多少食物。當寶寶決定停止再吃，就是停止的時候。

3.不催趕。沒有時間限制，讓孩子玩個夠。

4.基本上不使用湯匙餵食物泥。

5.針對無法成形的食物，則可以用湯匙餵食。比如說優格。但最終目的，還是要讓寶寶學會自己使用湯匙。

6.一開始儘量選擇比較軟的食物種類。對於比較硬的蔬果，可以先煮軟一點再給孩子用手抓來吃。

7.有危險的食物不能擺在桌上。比如說硬花生之於三歲前寶寶，或者含蜂蜜食物之於一歲前寶寶。

放膽去做 讓寶寶自主接觸食物

BLW 作法雖然省了父母處理食物泥的手續，但可不表示這就會比較輕鬆！

BLW 最累人的地方就是它的「善後工作」，因為寶寶勢必會在進食過程把自己弄得全身髒兮兮。

很多 BLW 的執行者都坦承會在寶寶用完餐後忍不住把孩子抓去洗澡。

所以，若想執行 BLW 的話，一個安全好清洗的餐椅、一件可以大範圍保護衣服的圍兜，絕對都是必要的。
幫寶寶挑選安心的食材，做好清潔防護工作，其餘的，就放膽交給寶寶吧！